Le massage shiatsu prend racine dans médecine traditionnelle chinoise. À l’origine, il a été conçu pour traiter tous les problèmes de dysfonctionnement de l’organisme par l’intermédiaire des pressions au niveau des points d’acupuncture. La méthode a été adaptée par les Japonais d’où son nom shiatsu signifiant littéralement « pression avec les doigts ».